Recept za brzi kolač sa aronijom
Potrebni sastojci:
170 g maslaca
100 g smeđeg šećera
3 jaja
150g brašna
2 velike žlice kakaa
100 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
200g svježeg ploda aronije
100g čokolade za kuhanje
100ml slatkog vrhnja
Postupak pripreme:
Maslac sobne temperature umutiti sa šećerom, potom dodati jaja i ostale sastojke te miješati dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu staviti u lim za pečenje dimenzija 25cm x 35cm i rasporediti svježi plod aronije. Peći 25minuta na 180 stupnjeva u prethodno ugrijanoj pećnici.
Na još vrući pećeni biskvit preliti ugrijano slatko vrhnje u kojem ste otopili čokoladu za kuhanje.