Od danas na našim sokovima od jabuke, matičnog soka od aronije i na džemu od malina će stajati naljepnice “Plavog cekera”! No što to točno znači?
.
.
Oznaka Plavi ceker se dodjeljuje prehrambenim proizvodima sa većom od zakonski propisane i očekivane kvalitete proizvoda. Ukratko, Grad Zagreb pokušava promovirati odlične proizvode i pouzdane proizvođače sa prostora cijele Republike Hrvatske svojim građanima. Dodjeljuje se proizvodima koji udovoljavaju kriterijima pravilnika oznake, važećim propisima cijele proizvodnje i da su proizvedeni sa proizvodima iz Hrvatske u Hrvatskoj.
–
Prvenstveno oznaka cilja na male i srednje OPG-ove koji se bore protiv konkurencije globalnih proizvođača sa kvalitetom svojih proizvoda i jamči nešto što rijetki mogu ponuditi.
.
Autor teksta: Beti Polović